ACHTUNG: für unser „Außer-Haus-Geschäft“ gilt unsere normale Speisekarte nicht. Für diese Zeit haben wir eine gesonderte Corona-Karte
Vorspeisen
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€ 8,50 €
Gebackene Cheddar-Ecken
mit Preiselbeeren auf kleinem Salatbouquet
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8,50 €
Mediterrane Gambas
in Knoblauch-Öl geschwenkt mit frischem Baguette
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7,50 €
Knusprige Fingerfood-Variation
auf kleinem Salatbouquet, dazu verschiedene Dips
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7,50 €
Tannenecks Tipp: Gebackene Sesam-Champignons
mit hausgemachter Aioli, dazu frischem Baguette
Suppen
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3,90 €
Rinderkraftbrühe
mit Gemüsebrunoise
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3,90 €
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
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3,90 €
Französische Zwiebel-Schmand-Suppe
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4,20 €
Schwerter Senfsuppe
mit Lachsstreifen
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3,90 €
Tannenecks Tipp:
Ochsenschwanzsuppe
Rustikales
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11,50 €
Hausgemachte gebratene Blutwurst
mit Röstzwiebeln, Kartoffelpüree, Apfelringen und Salat vom Buffet
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17,50 €
Geschmorte Rinderroulade
mit Bratenjus, dazu Petersilienkartoffeln und Salat vom Buffet
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11,50 €
Hausplatte
Spezialitäten unserer Schlachtung auf frischem Brot, mit Kartoffelsalat und Spiegelei
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17,50 €
Rheinischer Sauerbraten
(vom Rind) mit Rosinen, dazu Kartoffelklöße und Weißwein-Apfelmus
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16,50 €
Pfeffertöpfchen:
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons, Pfefferbeeren und Gurkenstreifen, dazu hausgemachte Spätzle und Salat vom Buffet
Schnitzel
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14,50 €
Jäger-, Zigeuner- oder Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Salat vom Buffet
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15,90 €
Hawaiischnitzel
mit Kartoffel-Kroketten und Salat vom Buffet
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15,90 €
Krüstchen nach Art des Hauses
mit Pommes frites und frischer Gemüseauswahl
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15,90 €
Putenschnitzel im Käsemantel
mit gebratenen Schupfnudeln und Salat vom Buffet
Steaks
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22,90 €
Argentinisches Rumpsteak 200g
wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfeffer-Rahm-Sauce
(2 Beilagen inklusive)
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Argentinisches Rumpsteak 300g
wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfeffer-Rahm-Sauce.
(2 Beilagen inklusive)
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19,50 €
Gegrilltes Putenbruststeak mit Scampi-Spieß
und fruchtiger Curry-Sauce, dazu Kartoffel-Kroketten und Salat vom Buffet
Feinschmecker
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18,50 €
Grillteller Tanneneck
Schweinesteak, kleine Bratwurst, Bacon, Putensteak, Blutwurst und Schweinefilet mit Pommes frites und Salat vom Buffet, dazu hausgemachte Chilisauce
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16,90 €
1/2 Paprika (vegetarisch)
mit Tomaten-Gemüse-Reis gefüllt, dazu Kräuter-Champignons
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19,50 €
Schweinefilet-Medaillons
mit Pfeffer-Rahm-Sauce, dazu Mandel-Brokkoli und Kartoffel-Kroketten
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18,50 €
Putenroulade
mit Champignons und Frischkäse gefüllt, dazu Kräuter-Püree und Salat vom Buffet
Fisch
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20,50 €
Norwegisches Lachsfilet
mit Tomaten-Kräuter-Kruste gratiniert, dazu Dill-Kartoffel-Püree und Salat vom Buffet
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19,50 €
Gebratenes Zanderfilet mit Jakobsmuschel
und Kräuter-Senf-Sauce, dazu frische Gemüseauswahl und Butterkartoffeln
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Fischempfehlungen
fragen Sie nach unserer aktuellen Fischempfehlung
Salate
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16,90 €
Großer gemischter Salatteller
aus leckeren Salaten der Saison, wahlweise mit…
… gebratener Curry-Putenbrust
… gebratenen Scampi-Spießen
… gebratener Fischauswahl
… gebackenen Gouda-Ecken (vegetarisch)
Alle Salate werden mit hausgemachter und frischem Baguette serviert
Kinderkarte
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5,00 €
Kinderteller „Pinocchio“
Bockwurst mit Twister-Pommes und Ketchup
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6,00 €
Kinderteller „Moorhuhn“
Chicken-Nuggets mit Pommes frites und Majo
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5,00 €
Kinderteller „Nemo“
Fischstäbchen mit Pommes frites und Remoulade
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6,00 €
Kinderteller „Pippi Langstrumpf“
kleines Putenschnitzel mit Gemüse und Twister-Pommes
Dessert
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6,50 €
Duett von weißer und brauner Mousse
mit frischen Früchten und Minze
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6,20 €
Karamell-Parfait mit Pistazien
auf Fruchtspiegel mit frischer Minze
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4,80 €
Großer gemischter Eisbecher (3 Kugeln)
mit Sahnehaube und frischen Früchten
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5,90 €
Bourbon-Panna-Cotta
mit hausgemachtem Eierlikör, frischen Früchten und Minze
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6,20 €
Französischer Crêpe
wahlweise mit karamellisierten Himbeeren oder heißer Schokoladensauce, dazu Sahnehaube und Vanilleeis
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6,50 €
Tanneneck´s Überraschung
eine süße Kreation des Küchenchefs
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2,40 €
Kindereis
1 Kugel Schokoladeneis und 1 Kugel Vanilleeis mit bunten Schokolinsen